В музее-заповеднике расскажут о том, какие сладости производили два кондитерских гиганта Ярославля — фабрики «Г. Бельфор» и «Минерва» — на рубеже XIX и XX веков. Дегустацию не обещают, но представят обширную коллекцию пёстрых конфетных обёрток, собранных ярославскими музейщиками в начале ХХ века.
5 июля в зале «Классика» Ярославского кремля состоится лекция «“Г. Бельфор” и “Минерва”: промышленная графика кондитерских фабрик Ярославля конца XIX – начала XX века». Хранитель документального фонда Ярославского музея-заповедника Ирина Зубатенко представит взгляд на эту часть региональной истории с помощью коллекции обёрток и фантиков от конфет, выпускавшихся больше века назад.
– Вы узнаете, чем отличалась карамель «Царская» от «Фин Шампани», как выглядела «Клубника со сливками» и какие ароматы можно представить, глядя на тщательно оформленные фантики. Обертки и фантики были напечатаны в лучших московских литографиях и наглядно показывают, насколько разнообразной и успешной была кондитерская индустрия дореволюционного Ярославля, – говорится на сайте музея-заповедника.
Начало лекции – в 16:00, цена билета – 300 рублей для всех категорий посетителей.
