Ярославские ярушки получили «серебро» на ежегодной премии «Russian Traveler Awards». В номинации «Национальное блюдо» их опередил только чай «Москва».
– Такие победы работают на узнаваемость всего региона, привлекают туристов и показывают, что у Ярославской области не только богатая история и архитектура, но и своя уникальная кухня, – подчеркнул губернатор Ярославской области Михаил Евраев, комментируя событие в своих соцсетях.
Ярушки – это пельмени с рыбной начинкой. Попробовать из можно во многих ресторанах региона. Губернатор подчеркнул, что популярность этого блюда – заслуга не только работников общепита, но и краеведов.
Национальная премия «Russian Traveler Awards» издания «Russian Traveler», посвящена лучшему, что есть в мире путешествий. В числе номинаций в это году были также «Автотуризм», «Фестиваль/Праздник», «Оздоровительный курорт» и другие. Ярославские ярушки обошли 27 национальных блюд из разных регионов России, в числе которых тамбовский окорок, нижегородская кулебяка с уткой и другие.